本課程包含以下內容：
課程長度約 1 小時
1 個課程單元
廚房篇
NT$4,800
課程簡介
《斷捨離整理師》空間整理收納線上課－廚房篇
你家的廚房是否總像戰場？想用的鍋具永遠在最下面、調味料過期了都不知道、檯面永遠不夠用？
讓廖心筠廖哥帶領你，運用系統化的「黃金動線規劃」，徹底拯救家中最雜亂、油膩的戰區，將廚房變身為高效、順手且療癒的魔法空間。
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課程要點
1. 優化黃金三角烹飪動線：縮短備料、烹飪與清洗間的移動距離，大幅提升下廚效率。
2. 精準執行櫃位分區收納：掌握上櫃輕物、下櫃重物與檯面（活性區）的擺放邏輯，維持環境清爽。
3. 實現直覺化的視覺管理：利用統一容器與標籤建立透明化收納，隨時精準掌握食材庫存與效期。
4. 釋放檯面創造作業餘裕：實踐「檯面清空」原則，僅保留極少數必需品，換取更寬廣的料理空間。
5. 建立順手的工具管理系統：依照使用頻率調整工具位置，確保所有器具都能在「黃金高度」內輕鬆拿取。